有機肥處境太尷尬:農(nóng)民不愿買,經(jīng)銷商不愿賣

有機肥主要指各種動物和植物經(jīng)過一定時期發(fā)酵腐熟后形成的肥料,施用有機肥料不僅能為農(nóng)作物提供全面營養(yǎng),而且肥效長,可增加和更新土壤有機質(zhì),促進微生物繁殖,改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性,有機肥代表著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展發(fā)向。然而事實中有機肥卻是“叫好不叫座”,為此筆者做了一番調(diào)查,以了解其中原委。

調(diào)查顯示,有機肥生產(chǎn)廠家和肥料經(jīng)銷商認為,有機肥推廣的最大障礙是在廣大農(nóng)民中普遍存在的陳舊落后的用肥習(xí)慣。鄭州市一家有機肥生產(chǎn)企業(yè)的楊經(jīng)理認為,農(nóng)民的消費習(xí)慣比較守舊,不愿意嘗試使用新的肥料,對于有機肥的效果不放心。誠然,這與農(nóng)民受教育水平不高有關(guān),但我們的基層政府在指導(dǎo)、推廣合理施肥工作中的缺位也是不容回避的。濮陽三高科技綠色協(xié)會的管韶譜會長舉例說,不少農(nóng)民認為“幾瓶有機肥料怎么能抵上一大袋化肥呢?”眾多的農(nóng)民對高科技肥料的信任度不高。管韶譜說,這就需要農(nóng)技部門搞一些試驗示范田,讓農(nóng)民切實體會到有機肥的良好效果,改變落后的用肥觀。

農(nóng)民普遍認為有機肥見效緩慢,還是化肥見效快。北京某有機肥有限公司的??偢嬖V筆者,在以前,這樣的想法很正常,這的確是有機肥長期存在的缺點。但是,近幾年來,一些高科技生物制劑肥料的見效不比化肥慢,絕大多的農(nóng)民和經(jīng)銷商卻并未認識到。

有機肥的某些特性也制約了它的施展空間。眾多的經(jīng)銷商反映,有機肥主要用于經(jīng)濟作物,很少用于大田作物。據(jù)了解,有機肥用在小麥、玉米這些大田作物上,效果非常微弱,然而將有機肥用在經(jīng)濟作物上效果卻比較顯著,增產(chǎn)增收明顯。近年,農(nóng)產(chǎn)品市場上對環(huán)保、無污染等方面的要求越來越嚴格,有機肥的市場空間得到了拓展。目前我省的肥料市場上已經(jīng)有一些能夠替代化肥的有機肥面世,且能夠單獨使用,獨擋一面,這類有機肥的表現(xiàn)令人期待。

另外,有機肥栽培出來的農(nóng)產(chǎn)品市場前景看好,但是對有機食品認證把關(guān)卻不嚴,這影響了農(nóng)民使用有機肥的積極性。由于主管單位對有機食品監(jiān)管較弱,致使一些不用有機肥或不是完全使用有機肥栽培的農(nóng)產(chǎn)品打上了“有機食品”的招牌,在市場上以低于有機食品成本的價格出售,造成有機食品與普通食品的價格不相上下,使消費者對有機食品逐漸產(chǎn)生不信任感,使得真正的有機食品賣不出高價錢。農(nóng)民們還有誰愿意花大本錢用有機肥栽培有機食品呢?

盡管有機肥的推廣遭遇了“叫好不叫座”的尷尬,但作為一種潮流,有機肥的推廣普及是必然趨勢,只要生產(chǎn)廠家、經(jīng)銷商、政府和農(nóng)民多方合力,使用有機肥生產(chǎn)出的有機食品前景一定是廣闊的、安全的、和諧的。